Może znajdzie się dobra duszyczka i mi to przetłumaczy
"und innen mit ein paar grob gewürfelten Knobizehen und den Kräutern der Provence ausstreuen, salzen und in dem Speckfett anbraten. Am Rand ein paar geviertelte Knobizehen mitbraten, bis sie glasig sind." http://www.chefkoch.de/rezepte/69571[tel]/Zitronenhuhn.html
Dzięki