Jeśli chodzi o UAM to: http://www.staff.amu.edu.pl/~ifros/plan_ros_ling.pdf
Rosyjski na pewno od podstaw ( 360 godzin na I roku). Wiem, że jeszcze w 2008 wystarczyło mieć dobrze zdany niemiecki rozszerzony ( ustny i pisemny), ale widzę, że teraz polski też biorą pod uwagę :)