Nieskonczone technikum w Polsce. Gdzie do szkoly?

Temat przeniesiony do archwium.
Witam!
Mam pewien problem. Otoz, jestem w Niemczech od 4 lat. W Polsce nie skonczylam technikum gastronomicznego (mam zaliczone 2 lata, wiec 2 mi jeszcze brakuja). Mam obywatelstwo, jezyk znam bardzo dobrze. Czy ktos moglby mi pomoc, i powiedziec co musze zrobic zeby skonczyc zawod? Gdzie sie zglosic, gdzie pojsc? Czy moge zrobic tylko Ausbildung? Bardzo prosze o pomoc!!!
Najlepiej idz osobiscie!!! (->wazne) do podobnego technikum w twpjej miescowosci czy w poblizu, tj. z podobbnym profilem jak w Polsce - idz jak najszybciej, by nie stracic roku nauki - i spytaj sie, co potrzebujesz by skonczyc twoje wyksztalcenie. Przewaznie dowiesz sie wszystkiego na miejscu u dyrektora szkoly, co i jak. Zeugnisse itd., wiec wszystkie papiery przetlumaczone na niemiecki i zaswiadczenie n.p. obywatelstwa, dowod osobisty lub paszport biez ze soba, by wszystko zalatwic na miejscu, jak masz juz wszystko przetlumaczone, jak nie, to mozesz wszystko przeslac poczta, najliepiej poleconym.