zacznij od:
http://www.goethe.de/lrn/prj/pba/bes/zdb/mat/deindex.htm
możesz też spox korzystać z testów do widaf
http://www.pl.etseurope.org/fileadmin/free_resources/Products%20websites/WiDaF/WiDaF_test_examples.pdf
http://www.pl.etseurope.org/fileadmin/free_resources/Products%20websites/WiDaF/WiDaF_test_examples_Vol_2.pdf
http://www.pl.etseurope.org/fileadmin/free_resources/Products%20websites/WiDaF/WiDaF_test_examples_Vol_3.pdf
http://www.pl.etseurope.org/fileadmin/free_resources/Products%20websites/WiDaF/WiDaF_test_examples_Vol_4.pdf
a z książek weź se nieśmiertelne "Unternehmen Deutsch" (na uztranslations Ruskie też mają - w dodatku polską edycję, więc miodzio)
a jeśli Cię nie odstraszą moje zboczone zdanka, to też zajrzyj tu:
http://dl.dropbox.com/u/695442/m/155%20S%C3%A4tze%20zum%20%C3%9Cbersetzen%20Wirtschaftsdeutsch%20PL-DE%20-%20Deutsch%20als%20Fremdsprache.pdf