immer noch keine Antwort?
http://www.dict.cc/?s=sage+und+schreibe
believe it or not - sage und schreibe
Und weiter:
http://de.wiktionary.org/wiki/sage_und_schreibe
http://www.redensarten-index.de/suche.php?suchbegriff=~~sage%20und%20schreibe&bool=relevanz&suchspalte[]=rart_ou
http://www.hueber.de/seite/pg_woertersuche_dwb
http://de.thefreedictionary.com/sagen
Czyli:
sage und schreibe - czy wierzysz czy nie, ni mniej ni więcej, dokładnie
Jak na razie nie podałeś żadnego polskiego odpowiednika, synonimy po niemiecku nie jest trudno znaleźć, czego dowodem są przykładowe linki, które umieściłam wyżej.