co do 1. - raczej na pewno nie, u nas na okręgowym była dziewczyna, która miała wybrane lektury, ale takie, których nie było na liście, osoba przepytująca nie zgodziła się na takie ustępstwo.
co do 2. nie mam pojęcia, może na stronie UJ coś jest?
przy okazji - germanistyka jest chyba dla prawdziwych pasjonatów, ja jeszcze nie wiem czy byłabym w stanie iść na takie studia, mając perspektywę uczenia i właściwie żadną inną po skończeniu tego kierunku...
pzdr :)